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『 目的・内容からさがす 』 内のFAQ

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  • ペットボトル飲料の表示に「開栓後は早めにお飲み下さい」とありますが、どうし...

    ペットボトル飲料を開栓すると、中身の品質が劣化する可能性があります。空気中には1㎥中に10~1000個の菌がいるといわれています。開栓すると菌が空気とともにペットボトルに中に入ってしまい品質劣化する可能性があります。特に、ペットボトルに口をつけて飲むと菌が増殖し品質劣化が早いといわれています。 詳細表示

    • No:838
    • 公開日時:2018/03/23 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 16:55
    • カテゴリー: 食品・飲料  ,  表示
  • 飽和脂肪酸とは何ですか

    脂質の材料でエネルギー源として大切な脂肪酸です。ラードやバターなど肉類の資質や乳製品の脂肪に多く含まれます。これらの脂肪酸からなる油脂は、常温では固体で存在します。そのため体の中では固まりやすく、しかも中性脂肪やコレステロールを増加させる作用があるため血中に増えすぎると動脈硬化の原因になるといわれています。弊社で... 詳細表示

    • No:864
    • 公開日時:2018/03/26 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 11:57
    • カテゴリー: 原材料
  • ビット商品のネーミングの由来を教えてください。

    ビット(Bit)とは、小さいとか、少ない量などという意味です。個食食べ切りサイズの商品をイメージしたネーミングです。 詳細表示

    • No:924
    • 公開日時:2018/04/03 00:00
    • 更新日時:2018/12/04 11:52
    • カテゴリー: ネーミング
  • 天然水とイオン水に表示がある原料名=鉱水とはなんですか

    鉱水とはポンプ等により取水した地下水のうち、溶解鉱物質(水に溶け込んでいるミネラル)等により特徴づけられる地下水のことです。 詳細表示

    • No:844
    • 公開日時:2018/03/23 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 14:21
    • カテゴリー: 食品・飲料  ,  表示
  • トランス脂肪酸とは何ですか

    私達が毎日使用している油のもととなっているもので、脂肪酸と呼ばれているものがあります。脂肪酸は炭素と酸素と水素で構成され、トランス脂肪酸は一定の構造をもった不飽和脂肪酸の種類です。トランス脂肪酸は少なくとも1つの2重結合(不飽和)を含むトランス型の不飽和脂肪酸のこと。飽和脂肪酸はバターやラードのように室温で固形状... 詳細表示

    • No:871
    • 公開日時:2018/03/26 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 11:31
    • カテゴリー: 原材料  ,  表示
  • ウィングラム(WIN GRAM)の由来を教えてください。

    「Win(勝つ)」と「Program(プログラム)」の組み合わせをイメージしています。持久系スポーツはカラダ作りもパフォーマンスに影響すると考え、トレーニングから試合までを5つに区分し、ステージごとに必要な栄養成分を摂取できるような商品を提案しました。 詳細表示

    • No:908
    • 公開日時:2018/04/02 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 16:45
    • カテゴリー: ネーミング
  • フェットチーネグミのパッケージに「地球と人にやさしい水性印刷」とありますが...

    水性印刷とは、プラスチックフィルムの印刷現場において、水性インキを水と小量のアルコールで希釈する印刷方法のことです。水性インキは従来のインキよりPM2.5や光化学スモッグの発生原因となる有機溶剤を大幅に削減した、地球環境や働く人の労働環境に配慮したインキです。 詳細表示

    • No:901
    • 公開日時:2018/04/02 00:00
    • 更新日時:2019/02/07 14:29
    • カテゴリー: 表示
  • マロンブランのネーミングの由来を教えてください。

    ケーキ専門店のモンブランケーキをイメージしたネーミングです。 詳細表示

    • No:930
    • 公開日時:2018/04/03 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 16:41
    • カテゴリー: ネーミング
  • 乳化剤とは何ですか

    「水」と「油」を混ぜ合わせることを目的に使用します。脂肪の結晶や気泡を均一にして口溶けのよい滑らかな組織を作る働きをします。乳製品とは殆ど関係がありません。成分は卵黄や大豆に含まれるレシチンの他に、グリセリン脂肪エステル等が使用されます。 詳細表示

    • No:875
    • 公開日時:2018/03/26 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 11:24
    • カテゴリー: 原材料  ,  表示
  • プチビットのネーミングの由来を教えてください。

    プチ(フランス語で小さいを意味する)とビット(英語で一口を意味する)を組み合わせ、小さいな一口チョコレートをイメージしたネーミングです。 詳細表示

    • No:927
    • 公開日時:2018/04/03 00:00
    • 更新日時:2018/12/04 11:50
    • カテゴリー: ネーミング

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