『 表示 』 内のFAQ

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  • ルマンドアイスのパッケージに「コーチング」とありますが、これは「コーティン...

    コーティング(coating)は「掛ける」という意味です。一般的にはコーティングとなりますが、チョコレート利用食品の表示に関する公正競争規約に基づき「チョコレートコーチング」と表記しています。 詳細表示

    • No:835
    • 公開日時:2018/03/22 00:00
    • 更新日時:2018/12/19 13:16
  • 卵のアレルギーがあります。未焼成カルシウムは卵ですか。

    未焼成カルシウムは卵殻カルシウムといわれ、卵の殻を洗浄し、殺菌したものを乾燥(弱い焼成を含む)して粉末化したものです。従って、卵の成分が含まれていますので卵アレルギーの方はお控えください。また、卵殻カルシウムには焼成カルシウムがあります。これは、卵の殻を高温で焼いて粉末化したものです。卵の成分が含まれますので、卵... 詳細表示

    • No:859
    • 公開日時:2018/03/25 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 13:36
  • 「この製品は洋酒を使用しております。アルコールに弱い方はお控えください」と...

    この注意表記はアルコールにアレルギーをお持ちの方やアルコールに極端に弱い方に向けた表示となっています。従いまして、アルコール過敏症(アレルギー体質の方)にはおすすめできませんが上記に当てはまらない方なら召し上がっても問題はございません。 詳細表示

    • No:857
    • 公開日時:2018/03/25 00:00
    • 更新日時:2018/12/06 13:57
  • アルコール表示について「この製品は洋酒を使用しておりますのでお子様やアルコ...

    「この製品は洋酒を使用しておりますのでお子様やアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時はお控えください」は製品のアルコール含有量が1.0%以上あります。お子様やアルコールに弱い方、妊娠、授乳期の方、運転時はお控えください。 「この製品は洋酒を使用しております。アルコールに弱い方はお控えください」はアルコ... 詳細表示

    • No:858
    • 公開日時:2018/03/25 00:00
    • 更新日時:2019/01/30 08:44

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