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  • 公開日時 : 2018/03/26 00:00
  • 更新日時 : 2018/12/07 10:46
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難消化性デキストリンとは何ですか

回答

デキストリンを焙焼し,酵素で処理し、消化されにくい部分を集めたもの.食物繊維として使われるものです。

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