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卵のアレルギーがあります。未焼成カルシウムは卵ですか。
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No : 859
公開日時 : 2018/03/25 00:00
更新日時 : 2018/12/06 13:36
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卵のアレルギーがあります。未焼成カルシウムは卵ですか。
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回答
未焼成カルシウムは卵殻カルシウムといわれ、卵の殻を洗浄し、殺菌したものを乾燥(弱い焼成を含む)して粉末化したものです。従って、卵の成分が含まれていますので卵アレルギーの方はお控えください。また、卵殻カルシウムには焼成カルシウムがあります。これは、卵の殻を高温で焼いて粉末化したものです。卵の成分が含まれますので、卵アレルギーの方はお控えください。