ブルボンFAQカテゴリ
>
目的・内容からさがす
>
表示
>
食後の0Kcal(カップゼリー)の容器に0kcalの糖質(エリスリトール)...
戻る
No : 897
公開日時 : 2019/07/09 00:00
更新日時 : 2019/07/09 15:11
印刷
食後の0Kcal(カップゼリー)の容器に0kcalの糖質(エリスリトール)とありますが、これはどういう意味ですか。
食後の0Kcal(カップゼリー)の容器に0kcalの糖質(エリスリトール)とありますが、これはどういう意味ですか。
カテゴリー :
ブルボンFAQカテゴリ
>
目的・内容からさがす
>
表示
回答
エリスリトールは糖アルコールという甘味料です。栄養成分として糖質に分類に入るものですが、実際には、体に吸収されない糖質ですので、カロリーにはなりません。「栄養表示基準」ではゼロカロリーとされています。糖質の大半がエリスリトールです。エリスリトールはブドウ糖を原料としてつくられています。自社の由来原料はとうもろこしです。