デキストリンを焙焼し,酵素で処理し、消化されにくい部分を集めたもの.食物繊維として使われるものです。 詳細表示
緑黄色野菜に多く含まれる天然の色素で、赤、橙(だいだい)、黄色の色素(着色料)です。 詳細表示
脂質の材料でエネルギー源として大切な脂肪酸です。ラードやバターなど肉類の資質や乳製品の脂肪に多く含まれます。これらの脂肪酸からなる油脂は、常温では固体で存在します。そのため体の中では固まりやすく、しかも中性脂肪やコレステロールを増加させる作用があるため血中に増えすぎると動脈硬化の原因になるといわれています。弊社で... 詳細表示
ビット(Bit)とは、小さいとか、少ない量などという意味です。個食食べ切りサイズの商品をイメージしたネーミングです。 詳細表示
栄養成分表示の項目に「-」がついているのはどのような意味ですか。
「-」は項目の内訳を表しています。例えば、「-飽和脂肪酸0.0g」であれば、脂質0.0gのうち、飽和脂肪酸が0.0g含まれているということになります。 栄養成分記載例 エ ネ ル ギー 00Kcal た ん ぱ く 質 0.0g ... 詳細表示
商品に表示されているエコレールマークとはどのような意味ですか
エコレールマークは、製品等の物流においてモーダルシフトを行い、二酸化炭素排出量の少ない鉄道貨物輸送を利用している商品又は企業を対象とした認定制度及びマークです。弊社は鉄道コンテナの進化と環境対応をはじめとする社会的ニーズに対応し鉄道輸送の比率を上げていきたいと考え、種々の活動を進めています。その一環として、鉄... 詳細表示
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