ルマンドアイスはアイスクリームですか。
ルマンドアイスはアイスクリームですか。
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回答
ルマンドアイスの種類別はアイスクリームです。表示には無脂肪固形分8.5％、乳脂肪分8.0％、卵脂肪分0.7％（アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約と公正競争規約施行規則 に基づいた表示）となります。アイスの種類別区分は以下となりますが、無脂肪固形分8.5％と乳脂肪分8.0％を足したものが乳固形分になります。
| アイスの種類別区分 | ||
| 乳固形分 | 乳脂肪分 | |
| アイスクリーム | １５．０％以上 | ８．０％以上 |
| アイスミルク | １０．０％以上 | ３．０％以上 |
| 氷菓 | ー | ー |